Receta: Jeringos

Hoy os traigo una receta con denominación de origen: los Jeringos

¿Qué son los jeringos? Son una especie de churro, pero más compactos (no tan esponjosos). Los toman mucho en Córdoba y los he conocido a raíz de mi familia "política". 

Cuidado: están buenos, y caerán unos cuantos.

En mi casa los hace mi chico, que para eso la receta es de su tierra. Le he pedido que comparta con nosotros cómo lo hace, y aquí va!

Ingredientes

2 tazas de harina

1 pizca de sal

1 cucharadita de levadura

1/2 vaso de agua templada

Cómo se hace

En un bol, añade todos los ingredientes, junto con el agua templada (puede templarse en micro). Mezclarlo todo bien, que la masa quede homogénea y dejar reposar para que coja cuerpo, unos 10 minutos. 

Llena una manga pastelera con la mezcla, y prepara una sartén con aceite bien caliente. 

Luego simplemente sirve la masa, en forma de espiral, y deja que se fría y dore, por ambas caras. 

Se pueden tomar como más te guste, con azúcar, miel, chocolate caliente ...

Una breve entrada de ilustraciones y pinturas

Llevo tiempo con unas fotos pendientes de enseñaros, pero no me inspiraban lo suficiente como para tener una entrada propia, cada una por si sola. Se han ido acumulando desde navidades, y ...por fin me decido a sacarlas.

Estas navidades recibí como regalos esto:

Y esto:

¡Cómo saben lo que me gusta pintar!

Y poco a poco, en algún detallito o algún día de relax, he empezado a usarlas.

Como en mi intento de aprender a pintar con acuarela....

Este fue el primer intento y realmente no es la técnica. Pero pasé una tarde de lo más entretenida pintando, y aunque el dibujo no es perfecto ni la pintura está bien (la mancha negra del cielo!!!) el resultado en conjunto me gusta: es imperfectamente perfecto. Esta lámina la he enmarcado y está decorando mi estudio (Me he propuesto preparar láminas para ir cambiando la decoración periódicamente)

Pero quiero aprender a usar las acuarelas, el efecto resultante me parece precioso, así que volví a intentarlo en la siguiente oportunidad que tenía: un par de cumpleaños de dos familiares. A última hora, y por entretenerme en la hora de la siesta, me dediqué a guarrear en papeles, ...y los acabé usando como tarjetas de felicitación rápidas para poner en los regalos:

¡La técnica de la acuarela la mejoré un poco!

Acuarela + papeles decorativos en relieve

Las tarjetas no fueron preciosas que digamos... pero me sirvieron para ir cogiendo práctica con el pincel.

Por último, enero y febrero fue un mes que dediqué a dibujar. Pero aún no escaneé las ilustraciones en condiciones, así que lo máximo que puedo mostrar es este collage de miniaturas...

Mis favoritos de la semana (30)

#Proyecto365 Mes de febrero

Hace tiempo que debería haber mostrado ésta entrada, pero como ya sabéis he tenido que ir retrasando el estar por aquí. Y claro, he empezado a acumular días en los que no ha pasado absolutamente nada. Y no hay foto.

Para aclararnos, he puesto el número del día en que tomé la foto, pero indicaré también qué número del #proyecto365 es.

#32 (1 febrero) Comienzan a brotar las flores que planté
#33 (2 febrero) Transplanté las cebollas
#34 (3 febrero) Caprichazo: brownies al micro
#35 (5 febrero) Compra china 100% ramen, fideos de arroz y kuotie
#36 (6 febrero) Estudiando un poco
#37 (7 febrero) Esta noche estoy sola, pero Mandu me hace compañía

#38 (8 febrero) Me llega mi paquete de Crealoo :)
#39 (9 febrero) Tarde en IKEA con mi madre (no quiere salir) y merendamos unos rollitos de canela (espero que estos no tengan nada!!)
#40 (10 febrero) Diseñando en el ordenador
#41 (11 febrero) Ensalada riquísima (próximamente receta)
#42 (12 febrero) Día por Madrid
#43 (13 febrero) Desayuno sanote: té + cereales + fresas
#44 (14 febrero) Sorpresa de San Valentín!

#45 (15 febrero) Haciendo una nueva receta de galletas (receta próximamente)
#46 (16 febrero)Nos fuimos a pasar el día a Rascafría, a la nieve
#47 (17 febrero)Hoy comemos pasta con un toque verde (receta próximamente)
#48 (18 febrero) Mi suegra se ha apuntado a un taller de broches, y me ha regalado la japonesita que véis.
#49 (19 febrero) Para merendar: batido de fresa natural (hmmm!)
#50 (20 febrero) Bien...acabo de ver que hay dos días 19 por error... el 20, preparé un organizador para mi día a día / blog, con distintos materiales que tenía por casa.
#51 (21 febrero) Sigo con mi plan de hacer desayunos con frutas. Hoy toca plátano.

#52 (22 febrero) Nos visitan unos amigos de País Vasco/Polonia
#53 (23 febrero) La frambuesa empieza a brotar!
#54 (24 febrero) Empezamos la decoración de primavera, con un poco de color (tutorial aquí)
#55 (25 febrero) Y seguimos poco a poco decorando la casa.
#56 (26 febrero)Mi primer paso con el ganchillo XXL: la cadeneta.
#57 (27 febrero) Aunque no lo parezca, eso es nieve. Fue lo máximo que cuajó por mi zona éste año.

Y con esto termina el mes de febrero. El día 28 no pasó nada remarcable. Mucho trabajo, mucho frío y ninguna foto tomada.

Meses anteriores
* Enero

Premios del blog

Hace un par de días me llegó una gran sorpresa a través del Grupo de Google+, "El Arte de hacerlo tú mismo".

Ágora Abierta, o más bien, Clara (que es quien está detrás de la página) me ha dado un premio (bueno, a mi no, al blog). Y se lo agradezco mucho, sobre todo porque llegó en un momento "bajo" del blog-

Pero no sólo eso, sino que también Rous, de Llueve Diamantina, me dió otro premio. 

11 detalles sobre mi

• Soy madrileña pero el 100% de mi familia vive o ha vivido parte de su vida en Alicante, y me siento al menos 1/3 alicantina.
• Soy alta y de pequeña jugué en el equipo de baloncesto del colegio. No se nos daba mal (llegamos a ganar las regionales un año!) pero lo dejé por tener muchas lesiones de tobillos. Muchas veces me arrepiento de dejarlo.
• En la adolescencia pasé una etapa hiper-gótic-barata, de la que ahora veo las fotos y me descojono. Pasó, pero todavía guardo ciertos gustos de esa época.
• Me independicé hace medio año, con mi pareja, y es una de las mejores decisiones que he tomado.
• Dentro de un mes, me estreno como tía. Estoy super ilusionada y no puedo esperar a ver a mi sobrinita :D (y estoy preparando muchos proyectos para ella).
• Me gustaría mucho vivir en el extranjero. Españoles por el mundo me ha hecho mucho daño :D
• Me gustan demasiadas cosas, y siempre he tenido tendencia a guardar de todo, por eso de "aprovecharlo para...". Mi padre me llama(ba) cariñosamente "Lady Di(ogenes)"
• De siempre me ha gustado la papelería. En 1º de carrera, con una amiga, llegamos a plantearnos poner una papelería si la profesión no iba bien... Yo nunca he llegado a descartar esa idea. Nunca se sabe!
• Me gusta ver pelis de miedo, pero luego lo paso fatal.
• Soy de lágrima fácil. Cualquier historia medio sensible ya hace que asome ahí la lagrimilla...
• Este año me puse como objetivo llevar una vida más sana. Por ahora, va bien :)

Respuestas a las preguntas realizadas por Clara:

1. ¿Comida favorita ? La pasta. Me pierde.
2. ¿Momento entrañable? Por suerte, muchos. De la infancia, de familiares, amigos... y de los más recientes, el día que recogí a Mandu, tan pequeñito y se quedó dormido en mis manos. Ains!!!
3. ¿Recuerdo inolvidable? También muchos, pero voy a decir mi viaje a Berlín. Por todo lo que significaba personalmente y por todo lo que me enamoró la ciudad.
4. ¿Número favorito? el 8.
5. ¿Artista se hace o se nace? Un poco de cada. Creo que con práctica, todo el mundo puede lograr lo que se proponga. Eso si, ayuda nacer con el arte ya en las venas :D
6. ¿Lugar favorito? Berlín. Y mi cama, con el nórdico, en invierno.
7. ¿Lo peor de ti es? El miedo. Tengo miedo a casi todo, aunque sea un miedo ilógico. Muchas veces se queda en un pensamiento fugaz, otras veces va más allá.
8. ¿Y lo mejor? Si me involucro en algo, lo hago al 100%
9. ¿Eres atrevid@? No tanto como me gustaría, a veces.
10. ¿Te paras y piensas o no ? Si, mucho.
11. ¿Si hubiera un fuego lo primero que salvarías seria? Si estoy sola en casa, cogería al gato y el bolso (llaves, móvil y cartera). Suelen estar en la misma habitación por lo que sería fácil :D

Respuestas a las preguntas de Rous:

1. ¿Perro o gato? Gato. Me encantan.
2. El mejor momento de tu vida blogger. Cuando vas estableciendo relaciones con otr@s bloggers.
3. ¿Trabajo ideal? En un estudio de diseño, creando, divirtiéndome.
4. Tu canción favorita de todos los tiempos. Fix you de Coldplay, me pone la piel de gallina.
5. Lo que nunca falta en tu bolsillo del pantalón. Pañuelos.
6. Tu mejor remedio para un ratito depresivo. Música, pasear o correr.
7. Dejarías de hablarle a alguien por...Pasarse de la raya.
8. ¿Alguna manualidad que te gustaría aprender? Ganchillo. Lo intento pero soy muy lenta para eso...
9. Mejor recuerdo de la infancia. Jugando con mi hermano o prim@s
10. ¿Un gusto culposo? Las patatas fritas, que me gustan demasiado, pero no es bueno abusar.
11. ¿Tu mejor defecto? El pensar "y si..." siempre, muchas veces el pensar posibilidades hipotéticas me ha traído discusiones inútiles, pero otras tantas me ha dado soluciones a problemas.

Blogs nominados:

* La cabaña de troncos

* Al lado de un río

* Dulce y creativo

* Llueve Diamantina

* My leivmotiv

* Oly Ria Handmade

Preguntas para los nominados

   1. comida favorita ?

   2. momento entrañable?

   3. recuerdo inolvidable?

   4. número favorito?

   5. artista se hace o se nace?

   6. lugar favorito?

   7. lo peor de ti es?

   8. y lo mejor?

   9. eres atrevid@?

   10. te paras y piensas o no ?

   11. si hubiera un fuego , lo primero que salvarías seria?

Recuerda, las normas a seguir:

1. Nombrar y agradecer el premio a la persona / Blog que te lo concedió…

2. Enumerar 11 cosas sobre ti para que podamos conocernos un poco mejor…

3. Responder a 11 preguntas que me formulen

4. Formular 11 preguntas para que respondan las bloggers a las que premias

5. Conceder el premio a 6 blogs que te gusten, que estén empezando y que tengan menos de 200 seguidores.

6. Visitar los blogs que han sido premiados junto con el tuyo

7. Informar a los blogs de su premio

¡Que tengáis un buen día!

Replantar la cebolla que usamos + los primeros brotes

Ya queda nada para que comience la primavera, y aunque todavía hace frío e incluso ha nevado, pues se va notando en el aire que ya queda poco para que vuelva el calor. El sol, cuando sale, como ahora mismo, ya calienta algo y da gusto salir así. Y si tenéis jardín, terraza o simplemente alguna maceta, podréis ver cómo empiezan a brotar las plantas.

En el piso en que estoy ahora, tengo una terraza muy estrecha pero larguísima, a la que le da sol toda la tarde. Durante la mudanza, encontré unos maceteros de cemento grandotes tirados al lado de la basura. Os lo cuento...

Yo salí a tirar mi basura, a los cubos que están justo delante de un descampado lleno de mierda (la gente tira cualquier cosa, ensuciando campo). Justo cuando me iba, un señor llegaba con 3 maceteros alargados, de cemento y pintados de rojo. Los tiró al descampado y yo, desde lejos, dudé. Parecían en buen estado, al menos de lejos... Así que me acerqué a verlos: grandes, resistentes y sin roturas. Bien. Sucios pero sólo de tierra de plantas. Bien. Pues si él no los quiere, a mi terraza le quedarán genial.

En Verdecora compré varias plantas (aquí podéis verlo), dos de fruta (arándanos y frambuesas) que fueron a una de las macetas, y callunas de colores, que fueron a la otra.

Tras unos meses de invierno donde muchas de las plantas sufrieron por el frío, empiezan a brotar de nuevo:

Esto ha salido en las bases del arándano y la frambuesa. No sé qué es pero tiene flor blanca.

La frambuesa si que está brotando de nuevo :D

Las semillas, empieza a asomar también:

Esa pequeñez, será una flor algún día!

Los pensamientos, tras una plaga de cochinilla, en la que cortamos casi todo, ha vuelto a florecer, poniendo un poco de color a mi pared.

Principio de febrero

Principio de marzo!

Por último, quiero mostraros la parte "importante" de ésta entrada. En casa todos tenemos cebolla, y otros vegetales con raíz. Si alguna vez habéis dejado cebolla (sin partir o pelar) a la luz, habréis visto cómo le brota un tallo que puede llegar a ser enorme.

Bien, pues yo estoy probando a replantar algún que otro vegetal, a partir de estos tallos/raíces que sobran.

1º fase: las raíces de la cebolla y el puerro las he puesto en remojo, en un vaso lleno hasta la mitad de agua. Las he colocado en la cocina, donde les da un poco de luz, pero no el sol de lleno.

A los pocos días empieza a brotar tallo verde de 2 de las 3 raíces que he puesto.

A las dos semanas, están así de hermosotas:

Así que decidí trasplantarlas a tierra, en una maceta:

Ahora toca regar y cuidar con mimo, para que salga algo.