Revisión de objetivos (1/4) y descanso

Llevo días desaparecida del blog y casi también de las redes sociales, a las que me asomo rápidamente de cuando en cuando, para mantenerme un poco al día e interactuar un poco. 

Estas últimas semanas se han juntado diferentes motivos que me han mantenido alejada del blog. El principal, el trabajo, pues hemos tenido unos días de mucha intensidad; además, algunas tardes estoy pudiendo dedicarme a diseñar logotipos, para un nuevo proyecto (¡bien!) Pero no todo ha sido trabajar, también he aprovechado los días de buen tiempo para salir al campo a pasear, o hacer ejercicio, y he aprovechado para escaparme dos fines de semana, a zona con playa, para así desconectar y relajarme al máximo, y para más emoción, ayer llegó un nuevo miembro a la familia.

No ha sido mala vida, pero me ha mantenido alejada de este rincón; y ese alejamiento me ha permitido valorarlo desde fuera. 

El mes de enero te comenté cuáles eran mis objetivos para este año 2016, y también vimos cómo se deben enunciar, correctamente, los objetivos, para que sean más fáciles de cumplir. 

Pss..si quieres organizarte tus objetivos, descárgate mi hoja SMART 

Como ya dije entonces, tan importante como definirlos, para dar el primer paso, es controlar que los estás cumpliendo por el camino adecuado. Si estás caminando hacia el lado contrario, cuanto antes te des cuenta, antes podrás corregir el rumbo, ¿no? Por eso, y aprovechando el momento de introspección bloguera que estoy teniendo estos días, es el momento de sentarse a revisar nuestros objetivos y ver qué estamos haciendo con ellos.

En la entrada de hoy, te voy a dar una pequeña guía para que revises tus objetivos, y te contaré cómo van los míos, y cuáles son los siguientes pasos que me he marcado.

Cómo preparar una calçotada en casa (en plancha eléctrica) Receta y paso a paso

Hoy comparto contigo una receta de las de chuparse los dedos, pero literalmente, porque hoy hacemos calçotada y los dedos, te los chupas sí o sí. Así que prepárate un babero, y nos ponemos manos a la obra.

El calçot es una variedad de la cebolleta, habitual de la zona interior de Cataluña, en especial del pueblo de Valls, donde es más famoso hacer la calçotada. Se consume a finales del invierno, sobre todo, con una salsa, romesco. El curioso nombre, viene por la manera que se tiene de cultivar, ya que se amontona la tierra alrededor de la cebolla para conseguir un tallo blanco más largo. De esta práctica, de calzar la planta, viene el término. 

La forma típica de comerlo es hecho a fuego, a la brasa, y dejándolo terminar de hacerse en su propio vapor, al envolverlo con papel de periódico. El exterior queda quemado, pero se pela, y el interior es tierno y sabroso. Se comen mojándolos en la salsa romesco, hecha principalmente de tomate y cebolla. 

Como en casa no tengo jardín ni espacio para hacer brasa, probé a prepararlos en la plancha eléctrica. No es igual, pero quedan bastante bien. 

Te cuento cómo preparar tu propia calçotada, para chuparse los dedos, sigue leyendo ;)

Project Life 2015: Septiembre

¿Qué tal llevas tu domingo? Aquí hoy ha salido nublado, bastante, a ratos llueve, a ratos sale el sol. Así que he decidido ponerme y avanzar otro mes más de mi álbum de Project Life ¡ya no me queda nada para terminarlo!

Hoy he preparado y completado el mes de septiembre, semanas 36 a 40. La verdad es que fue un mes bastante normalito, en el que hice pocas fotos, excepto por un día clave, la boda de mi cuñada. Así que casi todo el mes corresponde a fotos de ese día.

Para adornarlo, he usado las tarjetas de Miss Tiina, una colección llamada "Free love". Puedes descargarte la colección y otros muchos descargables chulos, aquí.

Sigue leyendo para ver cómo han quedado las páginas de éste mes.

Ideas para decorar cartas: tarjetas sencillas

Vale, hace ya demasiado que comenzó el año, pero no había enseñado estas tarjetas todavía, y aunque ponga Año Nuevo, en realidad el proceso se puede usar para cualquier momento ;) así que no me lo tengas mucho en cuenta. Hoy te traigo una idea más para hacer y añadir a tus cartas, una forma muy sencilla de hacer tarjetas para algún momento especial.

Project Life - Agosto 2015

A veces me siento que voy pasito a pasito, preparando éste álbum, pero cuando levanto la mirada del ordenador, me doy cuenta que, sin darme cuenta, he terminado un mes entero, más, 4 semanas, además un mes con muchísimas fotos, por los viajes. Que ya he completado el primer álbum digital (he llegado al máximo de hojas) y eso significa, que podría mandarlo a imprimir ya y poder disfrutarlo en físico. Y que tan sólo me quedan 4 meses por preparar, para cumplir con mi objetivo final.

Vamos, que pasito a pasito, puede parecer que no haces gran cosa, pero pasito a pasito, llevas un gran camino recorrido.

En fin, hoy he terminado las semanas 32 a 35, del mes de agosto 2015. He usado para adornar las semanas las tarjetas digitales de Project Life de Becky Higgins, que puedes encontrar aquí, en su tienda online, como producto gratuito.